Le tempérament vif et belliqueux des vaches de la race d'Hérens a de tout temps suscité de la passion chez les éleveurs. Dans le Val de Bagnes l'estivage du bétail dans les alpages de haute altitude est un évenement important pour les propriétaires de bétail. Son début et sa fin donne lieu à des fêtes au rituel bien arrêté. A l'inalpe, le petit troupeau de ménage vient rejoindre le grand troupeau commun. Les vaches font connaissance en s'affrontant lors de combats spectaculaires. A l'issu de duels où la perdante s'enfuit, la vache qui aura vaincu les autres méritera le titre honorifique de reine d'alpage, tant envié par les paysans (l'inalpe a lieu au début juin près de la Marmotte).