La Marmotte est ouverte pour la saison d'hiver !
Petit coin de paradis niché au dessus de Verbier, loin du stress et du centre de la station. Notre restaurant vous propose, au gré des saisons, des produits locaux et valaisans. A n'importe quelle saison, été comme hiver, nous vous accueillons avec plaisir à la Marmotte.
A bientôt
Aimée et Lara
Suggestions du 6 février au 8 mars
Potage aux légumes frais
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Crème de chou-fleur Dubbary
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Croûtes aux champignons frais
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Salade de gambas et agrumes
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Ravioli à la ricotta et épinards, sauce morilles
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Hamburger d'Hérens au fromage de Bagnes
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Lapin fermier, sauce moutarde à l'ancienne
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Pot au feu, sauce raifort
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Pavé de boeuf grillé, sauce à l'échalote
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Cheesecake à la framboise et spéculoos
