We're open every day !

 

A combination of authenticity and local products.

An enchanting atmosphere to visit during your stay in Verbier.

 

Our restaurant is open every day until the 11th of November.

 

See you soon,

Aimée 


Open every day, lunch and dinner

 

Suggestions du chef

  • Soupe aux légumes frais
  • Velouté de panais 
  • Terrine de lièvre maison 
  • Salade du Braconnier
  • Raviolis à l'effiloché de chevreuil 
  • Atriaux de cerf mijotés au merlot
  • Filet de biche, sauce chasse au cassis
  • Hamburger de chevreuil au fromage de Bagnes
  • Pavé de boeuf sauce café de Paris
  • Brisolée au feu de bois